(강추 클래스) 🍪 르코르동블루 파티셰 밀로 베이킹 스튜디오의 <영국식 애프터눈 티 타임 세트> 3개월 VOD 수강권 + 레시피 북: 밍글클래스 Mingle Class
영국 영국
(강추 클래스) 🍪 르코르동블루 파티셰 밀로 베이킹 스튜디오의 <영국식 애프터눈 티 타임 세트> 3개월 VOD 수강권 + 레시피 북
40% 할인 적용 시
201,500원 120,900원
3개월 할부 적용 시
40,300원
40,300
타임세일 40% 할인 0일 00:00:00 남음

(강추 클래스) 🍪 르코르동블루 파티셰 밀로 베이킹 스튜디오의 <영국식 애프터눈 티 타임 세트> 3개월 VOD 수강권 + 레시피 북

Afternoon Tea time에서 빠지면 안되는 6가지 DESSERT 와 영국식 TEA 를 함께 만들어 보고 디저트의 얽힌 재미 있는 이야기도 들려 드립니다!

클래스 정보

  • 👩🏻‍💻 수강기간
    3개월
  • 💬 한국어

    진행
  • 🎥 라이브 진행
  • 📚 난이도
    초중급

이런 분들에게
추천해요

  • 맛있는 디저트를 통해 영국을 여행 하고싶으신 분들!
  • 영국 Afternoon Teatime 문화에 대해 알고 싶은 분들!
  • 호텔에서만 맛 볼 수 있었던 3단 트레이 디저트를 집에서 즐기고 싶으신 분들!
  • 건강한 맛의 디저트를 좋아하시는 분들!
  • 영국식 홈베이킹을 배우고 싶으신 분들!

안녕하세요,
밍글러 밀로베이킹스튜디오 입니다 :)

르꼬르동블루 London & Korea patissire diploma

밀로 베이킹 스튜디오 운영 및 유튜브 '밀로 키친' 운영

유튜브 채널 '다다푸드' 디저트 콘텐츠 기획, 레시피 개발

도서 '잘 팔리는 빵과 디저트' 공동 저자

중앙일보 '슬기로운 제빵생활' 빵 &디저트 칼럼 연재

영국 밍글러 밀로베이킹스튜디오

안녕하세요. 밀로베이킹스튜디오를 운영 중인 우효영 밍글러입니다.

저는 르꼬르동블루 런던에서 제과유학을 했어요. 무엇보다 프랑스식 디저트보다는 영국식 디저트를 더 좋아하고,  불어가 힘든 저에게 영어로 쉐프들과 자유롭게 대화할 수 있다는 점에서 영국으로 가게 되었어요. 

영국의 디저트는 영국의 홍차 문화와 관련돼있기 때문에 프랑스의 디저트와는 또 다른 매력이 있어요. 

저의 베이킹 철학은 좋은 재료와 베이킹 방법으로 건강하고 맛있는 빵을 만드는 거에요. 그렇게 해서 나온 빵과 디저트를 사람들과 먹으면 마음까지 풍족해진답니다. 

이번 영국 디저트 만들기 클래스는 영국의 문학과 영화와 곁들이기 때문에 더 특별한 밍글이 될 거에요! 따사로운 오후, 저와 함께 베이킹도 하고 차 마시며 얘기 나눠요:) 


클래스 소개


 내 집에서 영국 여행 을 떠나보자!
영국식 디저트 투어 패키지 클래스!





건강한 재료로 만드는 HOMEMADE
영국식 디저트 < 밀로 베이킹




안녕하세요 밀로 베이킹 스튜디오 파티셰
우효영 밍글러입니다! 🥰

이번 클래스에서는 베이킹 하실 때 어떤 재료들을 사용하면 좋을지 상세하게 알려드리며
자극적인 맛 보다는 재료들의 특성을 살려 텍스쳐나 식감은 더욱 좋게 하면서도
건강하고 맛있는 디저트를 만들 수 있도록 구성된 레시피를 담고 있습니다!
오직 온라인 밍글 클래스에서 건강하고 맛있는 영국식 디저트 레시피를 만나보세요!






내 집에서 영국을 만나다!
“AFTERNOON TEA TIME" 클래스

영국식 디저트라고 하면 빼 놓을 수 없는 게 바로 애프터눈 티 세트에요!
한국에서는 호텔이나 디저트 전문점을 가야지만 (3단 트레이) 영국식 티 타임 세트를 만나 보실 수 있자나요!
이번 클래스를 통해 집에서도 간편하게 영국에서 즐기는 애프터눈 티 타임을 가져 보세요!






10,000명이 넘는 구독자!
르 코르동 블루 런던 출신 파티셰!
유튜브에서는 배울 수 없는!
오직 밀로 베이킹만의 노하우!
"애프터눈 티 세트""티 페어링" 까지 함께 해요!








먹기 아까운 디저트들에 자꾸자꾸 손이 가는 이유는? 당연 맛이 훌륭하기 때문이에요!
영국 유학 당시 느꼈던 영국식 디저트만의 매력한국인의 입맛을 동시에 잡은 밀로의 레시피
현재 전국 곳곳의 베이커리 및 카페 매장에 납품을 담당하고 있습니다!
또한 10,000명이 넘는 구독자분들과 오프라인 수강생들에게 아주 기본적인 클래스부터 심화된 클래스까지 다양하게 수업을 진행하고 있어요.
여러분들도 이번 온라인 클래스를 통해 아주 쉽고 재밌게 영국식 베이킹을 만들어 보시고 영국식 Afternoon Tea time을 즐기실 수 있기를 바랍니다!

커리큘럼

01. 영국식 디저트 Afternoon Tea time 클래스 밍글러 효영님과 함께 해요!

안녕하세요! 영국식 Afternoon Tea time 클래스를 함께 할 밀로입니다.
안녕하세요! 영국식 Afternoon Tea time 클래스를 함께 할 밀로입니다.

02. 3단 디저트 트레이 1층 Brunch : Tea Sandwich

실습 1 : 호밀 식빵을 활용한 에그마요 샌드위치
실습 1 : 호밀 식빵을 활용한 에그마요 샌드위치

03. 3단 디저트 트레이 2층 Baking : Scone

04. 3단 디저트 트레이 3층 Baking : Mini Sweets 3가지

키트 소개

**선착순 20개 한정** 소도구 키트 패키지

MILLO DESSERT CLASS KIT

* 베이킹 소도구 제품 리스트

1.  프렌치 프레스 350ml 1개
2. 실리콘 주걱(대) 28.5cm 1개
3. 실리콘 주걱 (소) 19.5cm 1개
4. 채 15cm 1개
5. 중탕볼 14.5cm 1개
6. 밀대 30cm 1개
7. 머핀팬 12구 (1구 7cm) 1개
8. 윌튼 머핀컵 5cm 75개 in 1 set
9. 2호 원형팬 18cm 1개
10. 2호 유산지 18cm 30개 in 1 set
11. 미니 사각틀 29*17cm 1 개
12. 짤주머니 14inch 10개
13. 계량컵 500ml 1개


**선착순 20개 한정으로, 밀로 베이킹 "애프터눈 티타임 클래스" 와 함께 구매 하실 수 있습니다!"


커뮤니티

이** 21.08.23

드디어 기다리고 기다리던 밀로베이킹이 클래스로 나왔네요!! 오프라인이던 유투브던 믿고 보는 밀로 베이킹이었기 때문에 기대가 되네요!!