![[비정상 우메이마 × 셰프] 모로코 할랄쿠킹 5종 + 모로코로즈 캔들만들기](/mstile-310x150.png)
[비정상 닉 × 셰프 다리오] 달콤~ 발렌타인 독일 초콜릿 18종 만들기!밍글즈에서 제 소원을 이루어주셨ㅋㅋㅋ 제가 밍글러꼴라보 요청했는데 다리오×닉 수업이 있다고해서 냅다 신청했어요 우리조원들 다들 열정만수르ㅋ🤣 덕분에 재밌게 쪼꼬렛 만들었네요~ 다리오,닉 캐미도 찰떡이였구 💓 저는 이번에도 제가 추가로 몰드와 쪼꼬렛 가져가서 만들었어용ㅋㅋ 공룡아이들이 제가 가져간 몰드로 만든거에요😉 시간이 어떻게 지나간지도 모르게 후딱 지나갔네요~ 밍글즈를 매번 올때마다 느끼는건데 역시 언제나 밍글즈는 옳다🤭 전 수업들으면서 모든수업이 대만족 이였어요 아직 참여 안해보신분들 모두모두 함께해요 개미지옥 밍글즈😁
[비정상 일리야 × 셰프] 5종요리 보드카 러시아 언어/문화/쿠킹 Adventure친절하신 일리야님))) 처음 봤을때 조금 무서웠지만 엄청 잘 웃으셔서 놀랬어요. 말씀도 엄청 친근하게 해주시고 요리할때 내내 테이블마다 신경써주시며 대화해주시고 하셔서 정말 좋았어요. 배운요리는 새해즈음 한번 더 복습해 볼 예정입니다 ))) 새해요리로 모피코트를 입은 청어를 먹는다고 해서 검색하다가 알게되었는데 적절한 시기에 적절한 요리 그리고 관심있는 나라의 문화에 대해서 더 자세히 알 수 있어서 만족했던 시간이었습니다. 😊😊 большое спасибо
[셰프 다리오] 푸짐한 독일 겨울철 한상! 독일 음식 5종 쿠킹클래스두번째 다리오 셰프 수업이었는데 항상 수업준비 잘 해 주시고 정성이 느껴져서 추천합니다! 제가 알고 있던 기존의 햄이 아닌 천연재료로 만든 #레베케제, 적양배추로 만든 #로트콜(사우어크라프트와 또다른 맛이었어요!), 럼주가 들어간 계란술 #아얄리쾨어(넘 좋았습니다👍) 개인적인 바람으로 앞으로도 다리오 솊 수업 자주 있었음 좋겠어요!
[유튜버 라라 × 미슐랭 셰프 에드가] 스페니쉬 4종쿠킹 홈파티 요리마스터! 타파스 타파~서울시 서초구 신논현역 - 정통 스페인 식당 "소브레메사"에서 진행된 밍글즈 수업!!! 기다리던 스페인🇪🇦 클래스^^ TV에서도 소개되었던 스페인 출신의 에드가 셰프님과 유튜버이자 방송인 스페인 출신 라라님께 넘넘 맛있고 건강에도 좋은 스페인 요리를 배울 수 있어서 행복했던 시간!!! 최고의 식재료로 정성들여 연구하시는 소브레메사 식당의 에드가 셰프님!과 라라님께서 스페인 요리에 대해 열정적으로 알려주셔서 정말 감사했습니당! (역시 스페인 사람들이라 그런지 열정&긍정적인 에너지 최고) 🍷-상그리아(제대로 배운 스페인 상그리아^^) 🍷-타파스 4종류(귀한 하몽, 참치샐러드, 치즈&모과잼, 연어&크림치즈&올리브) 🍷-감바스 알 아히요(역시 제대로 배움ㅎ) 🍷-크레마 까탈레나(사르르 녹는 달달 디저트) 🍷-뚜론(선물로 뚜론까지^^) 이번 스페인 수업은 요리가 아니라 예술!! 분위기 좋고 고급스럽고!! 에드가 셰프님과 라라님 넘 수고 많으셨습니다~~~^^ 소브레메사 식당은 다음에 가족들이나 친구들과 꼭 갈 거예요♡
[유튜버 사이선] 대만 야시장&디저트 소울푸드 5종 쿠킹 + 여행 뽀개기정말정말 가고싶었는데 출근을해야해서 못 갈뻔한 대만밍글수업🥰 어제 급 일정 바꾸고 바로 신청했습니다🤭 못 왔으면 진짜진짜 후회할뻔 ㅋㅋ 르로우판🥘,딴삥🌯,밀크티🥛 그리고 사이선이 대만에서 직접 공수해온 누가크래커와 펑리수👏 사이선밍글러 완전 귀엽고 사랑스러웡💙 29일도 가고싶뜨아ㅋㅋㅋ 밍글수업 갈때마다 느끼는거지만 정말 매력터지는 수업들 가끔 허당같은 매력도🤣 이러다 밍글수업 다 들을거같아옄ㅋㅋㅋㅋㅋ 혹여 고민하시는분들 고민그만하고 신청하세여 음식들도 다 맛있고 알찬구성입니다ㅋ 그리고 음식 남으니까 텀블러랑 락앤락통 꼭 챙겨가시구요 ㅋㅋㅋ
[유튜버 라라 × 미슐랭 셰프 에드가] 스페니쉬 4종쿠킹 홈파티 요리마스터! 타파스 타파~스페인을 사랑하는 여행자로서 꼭 가고 싶었던 클래스인데 이번에 다녀왔어요!!! 매일 들어도 재밌는 스페인이야기❤️❤️ 유투버 라라님과 함께 더 유쾌한 시간을 보냈습니당ㅎㅎㅎ 3시간동안 스페인에 대한 이야기 뿐만 아니라 요리를 무려 4가지나 해서 먹었어요!!!! 센스 넘치는 쉐프님도 너무 재밌으셨고 소브레메사는 꼭 다시 방문할거에요😍
[비정상 로빈] 프랑스 영화음식와인 디너무비나잇 in 부르고뉴사실 이날 토욜임에도 회사 업무가쌓여 하얗게 불태우고 피곤해서 그냥 집으로 갈까 생각했는데 밍글수업 가길 잘한거같아요❤ 일단 잘생긴 로빈을보니 업무로 찌들고 찌든 제 피로가 샤샤샥 !!!사라져버렸어욥👍(로빈보고 잠깐 기절했음ㅋ) 프랑스🇨🇵 와인🍷,치즈🧀에 대한 설명도듣고 지역별 특산물소개?도 쉽게 잘 설명해주어서 프랑스에 대해서 조금은 더 알게된거같아요 영화🎬도 나름 재밌었구요ㅋㅋ 영화 끝나고나서는 경품이걸린 퀴즈타임도 재밌었어요❤ 전 운좋게 와인 겟함!!! 망설이시는 분들은 꼭 참여해보세요 아 그리고 이번 밍글수업이 벌써 7번째🤭였는데 간만에 가는거라 어색했었거든요 근데 제가 괜한 걱정을 했더라고요 입구에서부터 친절하게 응대해주셔서 정말 감사했습니다🙏
[비정상 새미 × 셰프] 아랍풀코스 이집트 쿠킹 4종 + 헤나 + 전통의상 체험오늘 요리 정말x100 맛있었어요!!!!! 인원이 많았는데도 새미님이 유창하신 한국어로 진행 깔끔하게 해주셔서 좋았습니다😊 사장님과 직원분들, 새미님이 테이블마다 신경 써주신 덕에 맛있는 요리 완성할 수 있었고 주신 난과 함께 배터지게 먹고 왔습니다 식사도 맛있었지만 헤나체험과 전통의상 체험도 좋았어요 한 곳에서 다양한 체험할 수 있었습니다 진행되는 내내 밍글즈 스텝분들, 아라베스크 사장님과 직원분들이 신경 많이 써주셨어요 새미님도 인원 많으셔서 혼란스러우셨을텐데도 하나하나 신경 써주셨고 좋은 정보들도 많이 알려주셨습니다 생각보다 더 좋은 추억 갖고 온 것 같아서 다음에 또 참여하고 싶습니다ヽ(๑╹◡╹๑)ノ
[비정상 닉] 애플파이 / 라즈베리파이 / 글뤼바인 독일식 홈베이킹 클래스베이킹클래스는 인생처음이여서 자신없었는데 조원분들과 함께 만들어서 맛있게 완성 할 수 있었어요😂 닉의 질문대답타임도 재밌었고ㅋㅋㅋㅋㅋ 독일에 대해 더 알 수 있었던 시간이었어요 라즈베리파이가 너무 맛있었습니다 😆 다음에 또 다른메뉴클래스가 개설된다면 망설임없이 신청입니다!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
[비정상 로빈] 프랑스 영화음식와인 디너무비나잇 in 부르고뉴Bonsoir minglies 🇲🇫 Dinner movie night with Robin 'Ce qui nous lie, Back to burgundy' . . 로빈이랑하는 인사법..넘 부러워하는 내가웃겨서 포스팅😂😂 아니..프랑스사람 아니시져 90도 꾸벅인사하는데 인사받고 있는 내가 당황🙊 멋져💘 . . @naracellar 에서 협찬해주신 와인 레드와인의 'corzes hermitage rouge led jalets'와 화이트와인의 'cotes du Rhone Blanc parslmele 45°' 를 맛볼수 있었다 영화보는내내 와인이 마시고싶은 유혹을 잠재우기엔 이만한게 없었다🤦🏻♀️ 넘 맛있어요.. 레드와인을 좋아하지만 치즈플래터와 함께하니 그리고 영화에 나오는 화이트와인이 어떤 맛일까 상상하며 먹기에 이 날은 화이트와인이 너무 맛있었어요💕 부족한 와인도 꾸준히 리필해주시고 치즈도..comté와 camembert.. 🧀🧀💘 그리고 다른치즈들도있었는데 짱맛 올리브도 넘맛있었고 saucisson! 소시송도 살라미랑은 조금 다른맛? . . 이정도는 밖에서 먹었으면 오만원은 나왔겠다 진심🤷🏻♀️ 준비어린 정성과 영화 같이 보시면서도 진심어리게 챙겨주시느라 바빴던 @robindeiana 밍글러님도 너무고생고생 좀 감동😢💕 . . 사실 너무많은 사람들이 영화관이 아닌곳에서 영화를같이보니까 당연히 집중못할까봐 먼저보고 갔지만 화장실가거나 왔다갔다하시기는 햇지만..와인의 힘이 이렇게 좋다는 그냥 좋았어🙊💕 . . 영화감상 후 다같이 보르고뉴 출신 로빈이 알려준다~🇲🇫 Paulée 포도수확기가 끝날때 하는축제에서 다같이 부르는 흥내기 술노래(?) 막 내맘대로불러 Ban bourguignon🎶🎵👏👏👏 영상도 담고싶고.. 다들부끄러워서 안하시던데.. 15회차 프로밍글리는..이럴때 열심히 해야 밍글러분이 즐겁다는걸 알기에 열심히 책상 뿌셨음😘 정말 와인너리 여행 꼭 한번 가보고싶다 . . 당연히~ 3시간안에 프랑스에대해서 로빈고향인 보르고뉴에 대해서 와인에 대해서 그리고 영화에 대해서 모든걸 알기엔 우리는 영화도 114분동안 풀로 다보고😢😢 아쉽아쉽..넘나아쉽 넘나..열정적 팬심의 밍글리님들 덕분에..늦게 다들 떠났지만 끝까지 웃음 잃지않고 함께해준 로빈님 너무 감사했음.. 그리고우린...아쉬운마음에 와인마시러 2차간건 안비밀..ㅋㅋㄱㅋ근데..우리가먹는건..그맛을 못따라간다던.. 입만 버려놨네😂 받아온 마들렌이랑 어울릴만한 프랑스와인을 겟또해봐야겠다🙆🏻♀️💕 . . 아직도 보르고뉴여행의 여독이 풀리지 않은 기분🇲🇫 갈때마다 만나는 새로운 좋은친구들 좋은 밍글리분들을 만나서 넘나 즐거운 밍글즈.. 처음보든 두번째보든 참 통하는사람이 많아서 좋다🍷
[카운셀러 카디르] 운명을 비추는 터키 샌드커피 with 로쿰 페어링, 미술테라피크레이지커피캣이라는 웹툰에 터키에서는 커피를 마시고 뒤집어서 생긴 무늬로 점을 본다는 얘기가 나오는데 이번 밍글에서 직접 해볼 수 있었어요✨ 실수로 원두가루 2배를 넣고 커피를 끓였는데 생각보다 쓴 맛은 없고 향이랑 풍미만 농축된 느낌의 커피〰️ 카디르’s pick 로쿰과 초콜렛이랑 같이 먹으니 더더 맛있습니다💕 커피를 마시고 나서 간단하게 점도 봤어요. 소소하게 힐링할 수 있어서 요즘 생각이 많거나 지치신 분들께 강력 추천합니다ㅎㅎ 서로 나온 커피 무늬로 점을 봐줄 수 있어서 친구끼리나 연인끼리 오셔도 재밌을 것 같아요🐻(물론 저는 혼자 갔지만요.. 주륵)
[비정상 카를로스] ★브라질 홈파티★ 치킨속 크림치즈, 바삭고소 꼬싱야와 열대과일 음료누님의 추천으로 알게된 밍글즈 쿠킹클래스 진짜 이 가격에 이런 음식을 먹을 수 있고 카를로스가 준비해온 브라질 소시지는 육즙이 엄청나고 냄새도 않나서 너무 맛있었요. 그리고 카샤샤로 만든 칵테일 "까이삐리냐"는 정말 제가 아는 럼과 비교과 안되는 향과 맛이 있었어요. 카를로스씨,밍글즈 대표님 너무 멋진 쿠킹 클래스 만들어주셔서 좋은 추억 쌓고 갑니다.🙏🏻
[문명특급 요아킴] 북유럽 SET 스웨덴 미트볼 + BB스무디밍글 스웨덴 미트볼요리 학동역 요리시설이 갖추어진 공간에서 참석했습니다 잘생긴 요한킴 선생님은 스웨덴 문화와 여행정보를 재미있게 가르쳐주시고 제일좋았던것은 스웨덴 정통 미트볼요리 시간이었습니다 재료가 모두준비되어있어서 쉽게 요리를 배우며 할수있었고 완성된 미트볼요리를 참가진들모두 다같이 먹고 애기하며 너무재미있었습니다! 미트볼 너무맛있었어요! 다음엔 다른 나라의 문화와 요리 다배우고싶습니다
[비정상 수잔 × 룸비니 레스토랑] 네팔 달달 디저트 5종 쿠킹 + 먹파티 XD밍글즈 클래스에 처음 참여해봤습니다! 밤편지우체국 이벤트를 통해 간거라 사전 정보도 없었고, 이런 클래스 참여해본적이 없어서 큰 기대도 없었는데 너무 좋아서 후기까지 남기게 되었습니다. 일단 강의 장소가 수요미식회에 나왔던 맛집? 레스토랑이었구요, 분위기가 그냥 네팔 온 분위기였습니다. 그 와중에 수잔은 한국말 너무 잘하고.. 네팔 소개해주는데 잠시나마 네팔 여행한것 같아 좋았구요. 디저트 클래스 하면서 오신 분들이랑 친해질 수 있어서 더 좋았습니다. 만든 디저트, 차도 너무 맛있었구요, 만두랑 무슨 치즈볼 같은거, 그리고 네팔맥주까지 주셔서 대만족 했습니다. 무엇보다 사람들과 즐겁게 어울리고, 다 끝나고 나서 남은게 많다는게 가장 큰 장점이었습니다!
[비정상 크리스티안] 영화 코코 속 멕시코 대축제 ‘망자의 날’ 함께 즐기기!안드레아스에 이은 밍글즈 두번째 참여!ㅋㅋㅋㅋ너무 재밌게 보냈었어서 또 신청했답니당❤️이번에도 또다른 매력으로 재밌었어요!!멕시코음식이라고는 타코나 퀘사디아 등 밖에 몰랐는데 새로운 음식과 멕시코에 대해 많이 알아가게돼서 너무 좋았던 시간이었어요!크리스티안의 진행능력과 셰프님의 귀엽고 상냥한 설명덕에 많이 웃었습니다ㅎㅎㅎ개미지옥 밍글즈...또 신청할겁니다....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
[비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스나에겐 3번째 폴란드수업🇵🇱 기름떡볶이같은 감자로 만든 Kopytka 코프트카랑 Sos gulaszowy 소스 굴라쉬를 만들었어요 . . 감자 전분때문에 좀 질퍽해져서ㅋㅋ다시 재성형해서 만들었지만 버터어 튀긴 게 제법맛있더라구용👍 달달한거 좋아하는사람은 설탕더넣공ㅋㅋ 힘들었지만 제대로 잘 만든느낌..다음엔 더 잘할수 있을듯👍👍 굴라쉬소스도 처음보다 계속 끓이니까 진한맛이 와웅굿👍 역시 뭐든 오래끓여야해ㅋㅋ . . 우리 폴란드군단들..ㅋㅋ백프로출석넘멋진거 아니냐는🤷🏻♀️🤷🏻♀️ 으리으리하다잉♡ 넘 재밌어 언니들이랑 요리하기👍👍😘💕
[안드레아스/쿠킹] 미소근육천사 안드의 산뜻건강 그리스 가정식 풀코스!안드레아스와 함께하는 그리스 가정식 풀코스 쿠킹 클래스 🇬🇷🇰🇷 ⠀ 쌀과 우유를 이용한 그리스식 푸딩 '리조갈로' 오레가노를 넣어 만드는 그리스식 미트볼 '게프테데스' 그리스의 김치라고 불리는 소스 '차지키' 가정식이라 산뜻하고 가볍게 먹기 좋았고 올리브오일, 로즈마리, 오레가노 등 그리스 특유의 식재료들이 정말 매력적인 것 같아요 ! 저는 리조갈로 맛이 계속 생각나서 또 만들어서 먹어보고 싶네요 !!! ⠀ 쿠킹도 쉽고 자세하게 설명해주셨고 곁들여 그리스에 대한 이야기까지 전해주셔서 정말 유익했습니다. 또 팀 하나하나 신경 써주셨고 약간의 허당미도 발산하셔서 모두가 즐거운 분위기 속에서 진행했던 것 같아요 !! ⠀ 요리수업이 산만해질 수 있기 마련인데 잘 진행되도록 밍글즈와 안드레아스님이 준비를 완벽하게 해주신 것 같아서 정말 좋았고 감사했습니다 ! 무엇보다 그리스 요리를 접해볼 수 있는 좋은 기회를 만들어주셔서 감사합니다 !!! 또 듣고싶은 수업이고 다른 클래스들도 너무 기대됩니다 ㅎㅎ
[셰프 다리오] 독일 보양식, 겉바속촉 슈바인학센 쿠킹어제 홍대에서 참여하고 왔어요 아직 시작한지 1달정도 됐다고 들었는데 앞으로 엄청 잘 될 것 같아요 ~!! 이번에는 소규모로 진행이 되서 셰프님과 말도 많이 하고 좋았어요 셰프님 한국말도 엄청 잘 하시고용 직접 만들어보기 어려운 독일 요리를 만들어보았는데 셰프님이 미리 준비를 해오셔서 편하게 진행이 됐어요 ! 맛도 있었고요 . 맥주까지 직접 준비해오신 센스 👍🏻 8월에 기회가 되면 다른 나라 음식도 만들어보고 싶어요 ! 좋은 경험이었습니다 셰프님도 감사하고 일하시던 직원분도 수고하셨어요 장소가 변경되어 아쉬웠지만, 차차 자리 잡게 되면 이런 일은 없을 것 같아요 ~~ 파이팅!!
