#폴란드 #토 #금 #성수 #요리 #문화체험 #유럽
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스

트와로그치즈🧀 / 우유수제비🥛 / 킬바사볶음🌭 / 딸기칵테일🍓

star 4.9
place
성수 플래닛
people
40
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👉 폴란드 식문화 강의 🍽 👉 폴란드 치즈 트와로그로 만드는 Twarog ze szcypiorkiem!🧀 👉 폴란드식 우유수제비 Zacierka 🥛 👉 폴란드 대표 소시지 Kielbasa 볶음 🌭 👉 폴란드식 딸기 칵테일 Koktaji truskawkowy 🍓
event
----------------------------------------------- ※※공지※※

코로나바이러스의 심각단계 격상조치와 지역사회감염확산으로 인해 불가피 하게 수업일정을 변경합니다.

변경된 수업일정은 코로나바이러스확산 추이에 따라 다시 변경 될 가능성이 있음을 알립니다. -----------------------------------------------

[금요1반] 4월 3일 19:30 - 22:00 [일요1반] 4월 19일 15:00 - 17:30
폴란드
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여러분의 프순이 프셰므가 돌아왔습니다~!

이번 밍글에서 진행할 폴란드 클래스는
프셰므의 어린시절 추억이 담겨있는
폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스입니다.

폴란드 전통 화이트치즈로 만드는
Twarog ze szcypiorkiem

마성의 맛의 우유수제비
Zacierka

육즙이 폭발하는 폴란드 소시지
Kielbasa

달달한 딸기 칵테일
Koktaji truskawkowy

밍글즈에서 모두 만나보아요~! :)

21% off 1DAY 2시간 30분 71,000 원 55,500 / 인
밍글 참여

밍글러 프로필

폴란드 밍글러 ' 프셰므스와브스 '
한국어능력고급* 중앙대학교 첨단영상학과 박사

    비정상회담 폴란드 대표
    어서와 한국은 처음이지 폴란드 대표
    배틀트립 폴란드 가이드
    2018 한국국제관광전 글로벌 홍보대사 공로패 수상
    2018 평창동계올림픽 폴란드 홍보대사
    폴란드어, 영어, 한국어 - 3개국어 가능
    강연, MC, 여행 콘텐츠, 패션, 모델, 사진작가, 영상제작


반갑습니다

#폴란드 밍글러

‘프셰므스와브 크롬피에츠’입니다 이름이 길어

깜짝 놀라셨죠?!

‘프순이’나 ‘프셰므’로

편하게 불러주셔도 좋습니다

폴란드를 소개할때

‘내가 나고 자란 곳인데

우리나라를 소개하는게

뭐가 어렵겠어’

생각했지만

비정상회담

‘다시 쓰는 세계사’

코너를 준비하며

폴란드 사람들 조차

잘 모르는 문화와 역사 이야기가

많다는 것을 알게 되었습니다 ‘올바른 정보를

한국에 알려야한다’

책임감을 느끼고

폴란드의 문화와 역사를

차근차근 공부했습니다 한국과 폴란드는

굉장히 닮은면이 많아요

특히 식문화가 그렇습니다 식탁에 빠짐없이

스튜, 국물요리가 올라가고

족발과 비슷한 ‘골롱카’와

순대 ‘카샨카’를

즐겨먹어요 12년 이상 자취를 하며

폴란드 요리를

오랫동안 만들어왔어요

맛을 본 한국인 친구들도

큰 박수를 보내줬습니다 문화와 역사와 더불어

조금 더 신나게

여행과 쿠킹에 대해서도

알려드릴게요 동유럽 휴가를 계획하시는 여러분

색다른 데이트를 즐기고 싶으신 커플분들

세계요리 취미를 배우고 싶으신 미식가분들

모두를 환영합니다 miło cię poznać!

폴란드와 한국이

한 걸음 더 가까워질 수 있도록

최선을 다하겠습니다 밍글에서 만나요 :)

밍글 소개

[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스
[비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스


프순이 프셰므가 돌아왔습니다~!
이번 밍글을 통해 소개해 드릴음식은 
폴란드에 대한 그리움과 어린시절의 추억이 담긴 
프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻 메뉴 4종 쿠킹클래스입니다~!


든든한 식사를 중요시하는 폴란드 🇵🇱
밍글리들의 든든한 한끼를 위해 이번에 만들 음식은 



👇

폴란드식 화이트치즈 twarog와 다른 재료를 믹싱하여 빵과함께 즐기는

Twarog ze szcypiorkiem (트와로그 제 쉬치피오리키엠)



👇

뜨거운 우유 속 달달한 마성의 폴란드식 우유수제비

Zacierka (자치에르카)



👇

폴란드의 대표 소시지 Kielbasa(킬바사)
킬바사로 만드는 쏘양볶음



👇

마지막을 장식할 디저트로 폴란드식 딸기쉐이크

Koktaji truskawkowy (코크타일 트루스카브코브)



총 4가지 음식을 만들어 봅니다~!



Twarog ze szcypiorkiem 

: 폴란드식 화이트치즈와 함께 즐기는 빵

twarog는 우유로 만든 부드럽고 말랑말랑한 타트커드치즈로

주로 빵에 발라먹으며 폴란드의 식사에서 빠지지않는 메뉴랍니다.

이 twarog 치즈는 그대로 빵에 발라먹어도 맛있지만  

다양한 재료를 치즈와 함께 믹싱한 폴란드식 레시피로 

더욱 특별하게 즐길수 있도록 프셰므가 준비했습니다.



Zacierka

:마성의 폴란드식 우유수제비

프셰므의 어린시절 슬픈일이 있을 때마다

프셰므의 할머니가 해주셨다는 추억의 음식

한입 먹으면 울음을 뚝 그치게 해준 음식이라고 하는데요 

폴란드인들의 속을 달래주는 '자치에르카'는 

스프의 본고장 폴란드의 대표적인 겨울 보양식중 하나로

부드럽고 달달한 우유와 향긋한 시나몬가루가 만나

마성의 맛을 자랑하는 우유수제비입니다

우유에 수제비를 만들어 먹는것이 낯설 수도 있지만 

한번 맛 보면 그동안 왜 몰랐을까 싶답니다~

그동안 프셰므가 꼭 소개하고싶었다는 자치에르카를  

이번 밍글에서 함께 만들어 보아요~!



Kielbasa

: 말발굽을 닮은 폴란드식 훈제소시지

폴란드인의 식사에서 빠지지않는 또다른 음식은 

바로 훈제소시지 킬바사입니다

과거 독일의 영향으로 소시지 관련 기술이 발달한 폴란드는

강한 붉은색과 매콤한맛의 소시지가 특징이랍니다. 

말발굽 모양부터 다양한 형태의 킬바사는 

탱탱한 질감과 풍부한 육즙을 자랑하며 

국내에서도 인기가 점점 많아지고 있는데요 

이번 밍글에서는 이 킬바사를 이용해 

양파와 함께 볶아낸 '쏘양볶음'을 다른음식들과 

함께 만들어 먹어볼 예정이에요~!



Koktaji truskawkowy

:폴란드식 딸기쉐이크/칵테일

마지막으로 만들어볼 폴란드 봄철 산뜻 음식은

마무리를 장식할 디저트 음료입니다~!

딸기로 만드는 쉐이크 칵테일로 

이름은 칵테일이지만 논 알콜이기에 부담없이 마실수있답니다~!

상콤하고 달달한 딸기쉐이크는 

폴란드에서는 여름에 많이 만들어 먹는다고 하는데요

프셰므의 집에서 전해져 내려오는 스페셜 레시피로 만들어

한번 맛보면 다른 딸기쉐이크는 못 먹을것이라며 

자신있게 이야기 한 딸기쉐이크 한 잔 어떠세요?



폴란드인의 하루를 활력있게 UP시켜주는 봄철 산뜻 메뉴 4종쿠킹과 

폴란드인의 식문화와 관련된 재미있는 이야기를 들려드리기위해

토크자판기 프셰므가 준비했습니다~



'밍글참여' 버튼 클릭 한 번으로
폴란드의 문화와 요리를 모두 배워보세요~!


세상을 일상으로 밍글즈 




커리큘럼(세부 일정)


혜택

👉 폴란드 식문화 강의 🍽
👉 폴란드 치즈 트와로그로 만드는 Twarog ze szcypiorkiem!🧀
👉 폴란드식 우유수제비 Zacierka 🥛
👉 폴란드 대표 소시지 Kielbasa 볶음 🌭
👉 폴란드식 딸기 칵테일 Koktaji truskawkowy 🍓

준비물

필요시 개인앞치마

장소

성수 플레이스 비브
성수
성수

밍글리 후기

star 4.9
박**
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재밌었어요!

2020년 4월 3일 - [비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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넘넘넘나 궁금했던 우유수제비! 폴란드 수제비는 코딱지모양이라는건 시간이 지나도 잊혀지지 않을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 예쁘게 썰지말고 숭덩숭덩 간도 대충대충 맞추라고 설명해주지만 ㅋㅋㅋㅋ 테이블 돌아다니면서 몇번이고 간봐주던 프솀쌤 덕에 요리 성공적으로 만들 수 있었던 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 요리 그 자체만 배우는 것 보다 '할모니'가 아플때 해주던 우유수제비, 생일마다 선물처럼 마셨던 딸기디저트 등등 이야기가 더해진 요리들이라 더 좋았네용 ^.^! 코로나 예방을 위해 여러방면으로 준비해둔 부분들도 너무 좋았구요! ㅋㅋ 이번에도 이렇게 좋은 추억 만들고 갈 수 있게 알찬 컨텐츠 준비해주셔서 감사합니당~! 🥰

2020년 4월 3일 - [비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스 밍글 참여

A**
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간만에 본 프솀쓰ㅋㅋㅋ
여전히 밝고 명랑하시고
옵션으로 아재개그까짘ㅋㅋㅋ
퇴근시간 이후에 진행된터라
배고파서 클래스 하면서 중간중간
집어먹곸ㅋㅋㅋ 전 다 맛있었지만
개인적으로 🍓칵테일쓰 완죤 취저였어용
담에 또 갈게영

2020년 4월 3일 - [비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스 밍글 참여

A**
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친구한테 폴란드맛집 가자고 뻥치고
서프라이즈ㅋㅋㅋ 친구도 만족해했어용

2020년 4월 3일 - [비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스 밍글 참여

C**
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프셰므 샘 수업 후기듣고 추천받아서 간 수업이였는데 완전 대만족 하고 왔어요 다음에 감자 수제비 할 때 다시 올게요 !!

2020년 4월 3일 - [비정상 프셰므] 프셰므의 폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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너무 맛있는 감자 스프 !!
프세므님은 거지의 밥이라고 하는데
전생의 내가 거지였거나 공산당 이였나봄 ㅋㅋㅋ
맛있 었어욤 ㅋㅋ

2019년 8월 9일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 카트로플란카 밍글 참여

J**
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즐거운 밍글즈 친구와 같이 갔었는데 친구도 너무 좋아 했어요

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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개인적으로 마음에 들어 집에서 만들어봤고
사진도 집에서 만들기전에 찍은 사진 이였고
다른분들은 호불호도 있었는데
ㅎㅎ 저는 감자를 좋아해서 맛있었습니다 ㅎㅎ

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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멋있는 하와이안 셔츠 입고 오셔서 쿨하게
설명하시고 음식도 맛있었습니다 ㅎㅎ

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

J**
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폴란드식 돈까스 와 소스 정말 흥미롭고 재미있었습니다.
한국 돈까스도 안만들어봤는데 생각보다
쉽고 잘설명 해주셔서 좋았습니다.

2019년 8월 2일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 커틀렛 스하보브 밍글 참여

최**
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야예치니차맛이 넘 궁금해서 등록한 밍글즈였는데
의외의강적 레몬파슬리주스가 맛있었어요!!!
파슬리에 약간^^; 거부감이 있어서 정말 기대안했는데
맛있었습니다.. ㅋㅋㅋ 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있을 것 같았어요
야예치니차도 집에서 만들어먹을수 있는 레시피였지만 우선 소세지를 구입하지 않으면 안되는ㅋㅋㅋ
즐겁고 맛있는 시간이었습니다 감사합니다😆👍✨

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

루치아
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몇번째인지도..세기힘든..프솀과 함께하는 폴란드음식수업🇵🇱
토욜 3시라니..두시까지일하고 가는 나는...절대못맞춰요 시간😭 앞에 폴란드수업도 스킵하고 파슬리레몬주스(?)까지도 스킵하고 ㅋㅋㅋ 야예치니차?????? #jajecznica 오오 드디어 이름 외웠다🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ 다만든비쥬얼이...타코 속같다고 했지만 폴란드 소세지랑 넘 맛있게 먹었어요
뭔가 계란 풀고..덜 저엇어야하는거구나...
그래도 여태 요리중 제일간단쓰
그리고..레몬파슬리주스..넘기대를안해서 그랬는지 넘맛있었음🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ 또해먹어야지💕
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바게트도 맛있었지만 대표님이 사오신 옥수수빵이 더 부드러워 맛있었다는건 안비밀🤭🤭
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항상 자주오는멤버들끼리..그리고 저번클라스도 오셨던분들과 함께 2차..그리고 3차까지..ㅋㅋㅋ집에 1시에 들어간거 실화??
진짜 다들 각기다른 직업에 성격도 다른데 잘통하는거 너무신기행🙊
나 직원아닌데..ㅋㅋ우리 이차에서 나 다섯시간동안 떠든거 실화?🤣🤣 내인생 다털린느낌..밍글즈오시면 재밌게 해드려요🤷🏻‍♀️🇵🇱
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다음 프솀 폴란드 밍글즈는 1월에! Coming soon!

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

정현
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감자를 이용해서 떡볶이를 적당한 농도에 맞춰 만드는게 조금은 어려웠지만 같이 만들었던 굴라쉬랑 같이 먹으니 짱맛💕💕
폴란드 감자로 만들면 어떻게 다를지 직접 폴란드가서 먹으면 어떤 맛이 날지 궁금해졌어요!!!
요리를 통해서 폴란드 여행을 결심하게 되는 수업이였습니다😆👍🏼

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

정현
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파슬리를 좋아하지 않아서 파슬리 주스는 기대를 1도 하지 않았었는데 ..만들어보니까 자꾸자꾸 생각나고 또 먹고싶은 맛....💕이였어요 !!!!

같이 만들었던 오믈렛은 만들기도 쉽고 바게트 위에 올려서 먹으니까 너무 맛있길래 집에서도 혼자서 만들어 먹었습니당😆

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

정**
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너무 재미있고 좋았어요! 두번째 밍글즈 수업이었는데, 프셰므는 수업 준비를 참 열심히 잘 해오시는 것 같아요! 진지한 부분은 진지하게, 또 위트있게도 이야기하고. 프셰므 아버지의 레시피라고 했던 폴란드 음식도 직접 같이 만들어보고, 보고 싶었던 프셰므와도 함께 이야기해볼 수 있어서 정말 좋았어요!
특히 파슬리주스는 정말 건강한 스타일이라 평소에도 많이 해먹고 싶은 레시피였어요! 다 같이 음식 나눠먹으며 많은 이야기 해볼 수 있어서 더 좋았습니다. 강추!

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

민**
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항상 좋은 수업 들을 수 있게 해주셔서 감사합니다😍
늘 하는 이야기이지만 밍글즈 통해 다양한 문화와 음식을 알아가고 좋은 사람들과 만날 수 있어 정말 좋아요
이번에 만든 음식과 주스도 최고로 맛있었습니다!
지난번보다 간단해서 집에서도 충분히 해먹을 수 있을 것 같아요
특히 주스!! 건강에도 좋고 맛있어서 좋아요~~ヽ(๑╹◡╹๑)ノ
프솀님도 밍글즈 스텝분들도 항상 웃으면서 반겨주시고
따뜻하게 대해주셔서 감사합니다 앞으로도 쭉 수업 참여할게요♥️

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

박**
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폴란드의 문화,음식에 대해서 배우고 싶고 엄마랑 추억을 남기고자 처음으로 참여하게 되었는데 너무 재미있었고 많은 것을 배웠습니다. 프셰므님도 재미있으시고😁 야예치니차는 생각했던거 보다 훨씬 맛있었고 레몬파슬리주스는 전혀~하나도 쓴맛이 없어서 신선하고 상큼하게 맛있게 먹었습니다.(전 그 자리에서 원샷 해버렸지 뭐에요😆)엄마랑 저는 이번에 배운 음식에 반해서 집에서도 자주 해먹자고 했어요😊 처음 참여하게 되었는데 폴란드에 대해서 많은 것을 배워가고 엄마랑 추억만들기 대성공!!! 다음에도 또 참여할게요😍

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

유**
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폴란드 쿠킹클래스 두번째였는데, 어제만든 오믈렛 야예치니차는 만들기도 쉽고 빵하고 먹기에 딱 이었어요.
레몬파슬리 주스도 생각보다 맛있어서 세잔이나 마셨어요!
두 요리 다 집에서도 간편하게 해먹을 수 있을듯요. 재밌었어요~♡
다음 클래스도 또 열어주세요~

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

J**
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정말 보고싶던 비정상회담 멤버두만나구 인생쥬스도 찾고 레시피까지 얻어갈수있어서 너무 좋았습니다♡
추운 날씨에 따뜻한 체험이었어요! 적당히 정적이고 적당히 동적인게 진짜 힐링하구 왔네요♡♡ 같은 음식배우는거라고 해도 또 체험하고싶을정도로 만족만족대만족이었습미당! 담에 프쉐므쓰 수업 또들을거에요!♡ 그때까지 밍글즈 더더 번창하시구 행복하고 따뜻한 겨울 보내고계세요~!! 씨야쑨!!

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

이**
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두번째 폴란드 수업. 프셰므님도 다른 조원들도 너무 밝고 즐거우셔서 3시간 내내 재밌었습니다!🙂 오믈렛도 빵이랑 먹으니까 배도 채우면서 맛있었어요. 근데 최고는 레몬파슬리주스!! 진짜 너무 맛이 좋고 집에서도 만들어먹을겁니다!

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

S**
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넘 즐거웠던 시간이었어요~♡
사실 파슬리 주스는 기대 안했었는데 만들고 마셔보니 정말 건강맛이 나면서 상큼했어요! 집에서도 만들어 먹어 볼 생각입니다 ;) 그리고 오믈렛 야예치니차도 빵과 함께 먹으니 맛있었구요
밍글즈 두번째 참여였는데 올 때마다 좋은 분들과 좋은 에너지 함께해서 즐겁네요 :)
앞으로도 쭉 참여 할 생각입니다~
프솀, 대표님, 스텝분들 수고하셨어요^^

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

김**
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재밌었어요~ 요리를 직접 한 후에 같이 대화도 하고 그래서 좋았어용!!!

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

나**
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역시 밍글즈는 절 실망시키지 않는 것 같아요. 오믈렛 너무 맛있었고 행사 와서 다른 분들이랑 이야기 나누고 프셰므 님한테서 요리 코치 받는것도 너무 재밌었습니다. 즐거운 것들이 진짜 많았어서 말하기도 정신없네요ㅋㅋ 다들 밍글 하세요ㅠㅠ~~~

2019년 11월 23일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

민**
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프솀쓰와 함께한 감자떡볶이쓰(•‾̑⌣‾̑•)ノ
우선 운이 좋게 프솀님과 같은 조에서 요리하게 되어 기뻤습니다
굉장히 친근하게 대해주셨고 그 덕에 낯가림 없이 처음부터 끝까지 즐겁게 요리할 수 있었어요
중간에 재료 하나가 부족했어서 걱정을 하긴 했었지만 다행히 입맛에 딱 맞는 떡볶이가 완성 되었답니다!!
따뜻할 때 호다다닥 먹었어야 했는데 흐름이 한번 끊겨서 다 못먹고 온게 제일 아쉬워요..... 생각보다 조금 어려웠어서 집에서 혼자 다시 할 수 있을지 걱정이에요😂😂
개인적으로 가장 유쾌하게 진행되었던 클래스 같아요 처음부터 끝까지 정신없이 웃다가 끝난 것 같습니다
당연한 이야기지만 요리는 정말 맛있었어요👍🏻
따뜻한 프솀님과 즐거운 시간 보낸 것 같아 기억에 많이 남습니다

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

H**
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밍글 쿠킹 메뉴에 혹 하기도 했고, 여행했던 나라들 중에서도 정말로 맘에 들었던 폴란드 였기에 친구한테 졸라서 함께 다녀왔어요 :)
사실 요리 정말 못해서 걱정했는데 호스트인 프셰므가 한국인인 우리가 생각지도 못한 귀엽고 예쁜 단어들로 친절히 알려주어서 재밌게 잘 완성했어요!
쿠킹 클래스는 나름 즐겁게 했는데 마지막에 컨디션이 좋지 않아 요리를 맛있게 즐기지 못한건 아쉬워요ㅜㅜ
3시간 밍글이었는데 요리가 둘 다 은근 손이 많이 가서 한 메뉴만 했으면 좋았을 걸 싶기도했지만 재밌었어요!
다음엔 피에로기 만드는 밍글도 계획되면 참여하고 싶어요ㅋㅋㅋㅋ

2019년 10월 26일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

A**
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으히힛🙃
같이 폴란드쿠킹클래스
가기로했던 친구가
갑작스런 회사 일정관계로
터덜터덜 혼자ㄹㄱ!!!
퇴근하고 슝=3 갔더니
너모 일찍 도착했...😅
한번 들었던 수업이라
재미없을줄 알았는데
처음 수업때보다 더 재밌었어요😁
두번째 본다고 친근하게 대해준
프솀 ~♡
이젠 가족 같다던
밍글즈대표님ㅋㅋㅋ
그리고 같은조였던 분들
모두모두 좋았어👍👍👍
그리고 2일날 또 봐~~~😁
반말 하기로한적 없는데
혼자 반말하고있음ㅋㅋㅋ

2019년 10월 26일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

최**
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두번째 폴란드 밍글즈였습니다 😃

처음수업보다 두번째가 더 요리도 잘되고
머릿속에 강하게 남는 느낌? 왜 두번째인데도
새로운 느낌인지 😂😂😂 맛도 이번이 더 맛있었어요😋
ㅋㅋㅋㅋㅋ구워먹는 코핏트카 너무 맛있어요..

그리구 프솀님 설명도 재미있게 알기쉽게 해주시고
넘 좋아요!! 이야기보따리꾼 같으신ㅋㅋㅋㅋㅋ 😍
좋은 사람들과 함께 요리하고 이야기하는 것이 너무 좋아서
다른 수업도 하나하나 다 참여하고 싶게 만들어요
또 밍글즈 참여신청하러 갑니다 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

2019년 10월 26일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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폴란드 떡볶이를 논현동에서 만들어 먹을 수 있는 특별한 시간을 선물해 주셔서 감사해요.

프셰므님께서 음식 먹을 때 폴란드 노래 틀어주시고, 한국을 알게 된 계기 등 말씀해주셔서, 이문화를 이해하고 다양성을 인정하는데 많은 도움이 되었어요.

앞으로도 더 많은 프로그램이 생겼으면 좋겠어요💕
오늘도 서울에서 폴란드 🇵🇱를 여행하게 해 주셔서 진심으로 감사드려요💕

2019년 10월 26일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

나**
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프솀 설명 너무 잘 해주시더라고요.... 질문 같은거 하면 답도 잘 해주시고 소통도 잘 해주시고... 음식도 만드는것도 먹는것도 너무 재밌었습니다... 코핏트카랑 굴라쉬에 중독될 것 같아요!!

2019년 10월 26일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

루치아
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나에겐 3번째 폴란드수업🇵🇱
기름떡볶이같은 감자로 만든 Kopytka 코프트카랑
Sos gulaszowy 소스 굴라쉬를 만들었어요 .
.
감자 전분때문에 좀 질퍽해져서ㅋㅋ다시 재성형해서 만들었지만 버터어 튀긴 게 제법맛있더라구용👍 달달한거 좋아하는사람은 설탕더넣공ㅋㅋ 힘들었지만 제대로 잘 만든느낌..다음엔 더 잘할수 있을듯👍👍 굴라쉬소스도 처음보다 계속 끓이니까 진한맛이 와웅굿👍 역시 뭐든 오래끓여야해ㅋㅋ
.
.
우리 폴란드군단들..ㅋㅋ백프로출석넘멋진거 아니냐는🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ 으리으리하다잉♡
넘 재밌어 언니들이랑 요리하기👍👍😘💕

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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두번 참여 해도 즐겁고 재미있는 수업이었습니다.

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

김**
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폴란드 감자떡볶이 너무 맛있고, 색다로운 맛이라서 신기 했어요. 그리고 같이 곁들어 먹는 굴라쉬는 감탄이 절로 나오네요.
다음에도 또 기회가 되면 같이 요리하고 싶어요 프솀👍🏻
#폴란드 백수

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

류**
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어제 다녀왔는데 너무 재밌었어요! 새로운 사람들 만나볼 수 있고 새로운 요리도 배울 수 있어서 즐거웠어요😊 다음에도 기회가 된다면 참여하고 싶어요❤️

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

이**
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식감이 너무 너무 신기했어요. 감자의 맛을 아시는 분이라면 꼭꼭 먹어봐야 할 요리다 생각했어요. 감자를 어떻게 그런 식감으로 만들어내서 먹을 수 있겠어요^^. (엉뚱하게도 할머니가 옛날에 콩국물 다 만들고 남은 콩비지로 부침 해주던게 떠올랐어요. ) 이 감자맛이랑 식감이 또 또 또 해먹고싶다. 생각나요. ^^

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

A**
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쿠킹클래스가 처음이였는데
정말 재밌었어요♡
후기에 올라온것처럼 프솀
엄청 말 많으세요ㅋㅋㅋ 수다쟁이😋
그래서 더 재밌게 할수있었던거 같아요
시간이 된다면 다음에 또 참석하겠습니당😁

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

정**
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조금 일찍 도착해서... 프솀 감자 깎는 것도 살짝 도와드리고, 같은 그룹원들과 대화하며 3시간이 어찌 가는지 모르게 요리하고 먹고 즐거운 시간이었어요~
감자떡볶이 달콤하니 넘 맛났구~ 포크 굴라쉬와 곁들여 먹으니 더 좋았구요. 타이밍 잘 맞춰서 음식 따뜻하게 먹어서 더 맛있었어요~ 강추!!!!! 합니다^^

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

박**
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폴란드 음식도 만들어보고 같이 수업들은 분들도 너무 좋고 프셰므님도 친절하시고 재밌으셔서 3시간이 금방갔어요! 정말 재밌고 즐거운 쿠킹클래스였습니다 감사합니다☺️

2019년 10월 5일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

이**
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진짜 재밌어요 ㅠㅠ 인원이 많지 않아서 그런지 요리도 넉넉했어요! 저희는 16명정도였는데 이거보다 많으면 상당히 어수선하고 어영부영 끝날거같더라구요 음식도 입에 잘 맞고 좋았습니다! 다만 여러사람이 모인만큼 초면에 매너는 지켜주세요 ㅠㅠ 다 좋았는데 불편한사람 한명때문에 좋은기억 흐렸네요..

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

유**
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폴란드식 감자떡볶이, 생각보다 달달하고 맛있었어요. 물론 생각했던 질감으로(?) 안나와서 당황했지만 결론적으로 끓이든 굽든 다 달달하니 맛있었다는거!
포크 굴라쉬는 칼칼해서 한국사람 입맛에도 잘 맞았고, 프셰므님, 말씀도 재밌게 잘해주시고 음식 만드는거 지도하시느라 여기저기 왔다갔다 고생많이하심ㅜ
다음에 또 좋은 수업 있으면 열어주세요~

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

J**
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친구와 같이 방문했는데 여기서도 새로운 사람들과 같이 요리하면서 대화도 하고 새친구 사귀었습니다. 다음 강연도 같이 참석 하기로 했고 너무 기대 됩니다.

2019년 8월 2일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 커틀렛 스하보브 밍글 참여

J**
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코프트카 라는 폴란드식 감자 떡볶이를 만들었는데 즐거운 시간이였고 맛있었습니다.
집에서도 만들어서 간식으로 먹을수 있을것 같아요 ♥

2019년 7월 26일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 단짠 날레시니키 5종 밍글 참여

이**
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음식 만드는 것도 재밌고 먹을 때도 즐거웠어요😀 즐거운 시간 보내고갑니당~😙

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

S**
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시간이 어떻게 지나갔는지 모를정도로 즐거운 시간이었어요! 프솀 수고 하셨습니다~👍

2019년 9월 28일 - [비정상 프셰므] 달콤쫀득 폴란드 마약 감자 떡볶이& 매콤 포크 굴라쉬 쿠킹클래스 밍글 참여

루치아
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크레페 좋아하시는분들~ 폴란드에대해서 궁금하신건 무엇이든지 물어봐도 좋아요 빈틈없는 오디오로 시간가는줄 몰랐어요 3시간? 4시간이 훌쩍지나가요 이야기보따리 프솀 혼자오셔도 좋아요 좋은사람들을 만날수있어요💕

2019년 7월 26일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 단짠 날레시니키 5종 밍글 참여

임**
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프형님 진쨔 성격너무좋은듯 개인적으로 말 정말많으셔서 군대에서 만났으면(?) 진짜 안심심했을거같아요 ㅋㅋㅋㅋ 티비에선 왜 노잼으로 알려져있는지..ㅜㅜ 안타까울뿐 남은 밍글도 화이팅~~!!

2019년 7월 19일 - [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 오믈렛 야예치니차+레몬파슬리주스 냠 :9 밍글 참여

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폴란드
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여러분의 프순이 프셰므가 돌아왔습니다~!

이번 밍글에서 진행할 폴란드 클래스는
프셰므의 어린시절 추억이 담겨있는
폴란드식 봄철 산뜻메뉴 4종 쿠킹클래스입니다.

폴란드 전통 화이트치즈로 만드는
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마성의 맛의 우유수제비
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밍글즈에서 모두 만나보아요~! :)

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