프셰므스와브 | [비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 커틀렛 스하보브: 밍글즈 Mingles
폴란드 폴란드 쿠킹 프셰므스와브 강남
[비정상 프셰므] 폴란드 여행 with 커틀렛 스하보브
사전예약 집계 중
95% 달성

사전예약이 마감되었어요!
다음 예약을 기다려주세요.

👏
사전예약이 마감되었습니다

밍글 소개

튀김기 없이도 집에서도 맛있게 식사하실 수 있는 절호의 기회입니다. 식초와 사워크림이 들어간 새콤한 미제리아(mizerja) 오이샐러드와 고소한 매쉬포테이토를 함께 드셔보세요

간단하게 요약하자면...

📌 이런 분들께 추천드려요!
  • ✔️ 유럽에서의 낭만적 휴가를 꿈꾸는 밍글리
  • ✔️ 더욱 완벽한 폴란드 여행을 준비하는 밍글리
  • ✔️ 세계사의 현장을 직접 방문해보고 싶은 밍글리
  • ✔️ 대자연의 품 속에서 폭풍꿀잠이 필요한 밍글리
  • ✔️ 소스맛에 지쳐버린 REAL 커틀렛 헌터 밍글리

안녕하세요,
밍글러 프셰므스와브 입니다 :)

비정상회담 폴란드 대표

어서와 한국은 처음이지 폴란드 대표

배틀트립 폴란드 가이드

2018 평창동계올림픽 폴란드 홍보대사

2018 한국국제관광전 글로벌 홍보대사 공로패 수상

폴란드 밍글러 프셰므스와브


반갑습니다

#폴란드 밍글러

‘프셰므스와브 크롬피에츠’입니다 이름이 길어

깜짝 놀라셨죠?!

‘프순이’나 ‘프셰므’로

편하게 불러주셔도 좋습니다

폴란드를 소개할때

‘내가 나고 자란 곳인데

우리나라를 소개하는게

뭐가 어렵겠어’

생각했지만

비정상회담

‘다시 쓰는 세계사’

코너를 준비하며

폴란드 사람들 조차

잘 모르는 문화와 역사 이야기가

많다는 것을 알게 되었습니다 ‘올바른 정보를

한국에 알려야한다’

책임감을 느끼고

폴란드의 문화와 역사를

차근차근 공부했습니다 한국과 폴란드는

굉장히 닮은면이 많아요

특히 식문화가 그렇습니다 식탁에 빠짐없이

스튜, 국물요리가 올라가고

족발과 비슷한 ‘골롱카’와

순대 ‘카샨카’를

즐겨먹어요 12년 이상 자취를 하며

폴란드 요리를

오랫동안 만들어왔어요

맛을 본 한국인 친구들도

큰 박수를 보내줬습니다 문화와 역사와 더불어

조금 더 신나게

여행과 쿠킹에 대해서도

알려드릴게요 동유럽 휴가를 계획하시는 여러분

색다른 데이트를 즐기고 싶으신 커플분들

세계요리 취미를 배우고 싶으신 미식가분들

모두를 환영합니다 miło cię poznać!

폴란드와 한국이

한 걸음 더 가까워질 수 있도록

최선을 다하겠습니다 밍글에서 만나요 :)

커리큘럼

클래스는 아래와 같은 순서로 진행돼요! 세부사항은 달라질 수 있습니다 :)

Welcome to ‘Mingle’!
강의 및 폴란드 소개
Dzień dobry! ‘인사말 & 자기소개’
‘Polska’ 영혼의 안식처 폴란드 여행
커틀렛 스하보브 #오이샐러드 #매쉬포테이토
푸드트립살롱
Welcome to ‘Mingle’!
환영 인사 / 밍글러 소개 / 아이스 브레이킹 / 참가자 자기소개 / 참가 목적 공유
강의 및 폴란드 소개
강의 소개 / 한 눈에 보는 폴란드 / 폴란드 문화와 언어의 특징
Dzień dobry! ‘인사말 & 자기소개’
처음 만났을 때 / 일상 인사 (아침, 저녁, 밤) / 감사합니다, 죄송합니다/ 제 이름은 OOO 입니다
‘Polska’ 영혼의 안식처 폴란드 여행
폴라니에 (슬라브 민족, 유래, 종교, 역사) / 국가와 국기의 의미 / 유럽의 심장 / 천혜의 자연환경 (바다, 산, 사막, 호수 ) / 컨셉별 여행 코스: Trojmiasto (바다의 도시와 주변), Malbork (옛날 십자군들의 도시 +주변), Warszawa (War-saw 전쟁), Krakow (옛역사 도시와 수용소, 소금 광산 그리고 주변), Zakopane (겨울의 수도)
커틀렛 스하보브 #오이샐러드 #매쉬포테이토
커틀렛 스하보브(Kotlet Schabowy) 소개 / 특징, 매력, 영양, 장점 / 레시피 설명 / 재료 준비, 구매팁 / 매쉬포테이토 / 미제리아(mizerja) / 커틀렛 스하보브 / 테이블 세팅 / 보관방법 / 응용 레시피
푸드트립살롱
자유로운 네트워킹 타임 / Q&A / 1:1 컨설팅 / 마무리 단체 사진 / 마무리 인사

‘Polska’ 영혼의 안식처 폴란드 여행

폴란드는 유럽의 심장이라고 불리며

천혜의 위치에 자리하고 있습니다


유럽대륙의 정중앙, 

90% 이상이 평지로 

구성되어 있는 알짜배기 땅을

차지하고 있고


발트해까지 맞닿아 있어

지,해상 자원이 풍부합니다


금싸라기 지역인 만큼

주변국과의 전쟁에도

자주 휘말렸는데요


그만큼 역사의 숨결이

깃든 공간도 많이 있습니다


대표적으로 오슈비엥침 지역의

‘아우슈비츠 수용소’가 있습니다.


더불어 ‘자코파네’와 같은

평온한 자연 휴양지도 곳곳에 자리하고 있어요


‘삶이 견딜 수 없을 때

항상 자코파네가 있다’

유명한 속담이 묘사하듯


올 여름 유럽 전통 마차를 타고

‘영혼의 안식처’ 폴란드를

여행해보시는건 어떠세요?


커틀렛 스하보브 #오이샐러드 #매쉬포테이토

매주 일요일 폴란드 사람들은

‘커틀렛 스하보브’(Kotlet Schabowy)를 먹습니다


한국의 돈까스랑 비슷해 보이지만

요리법과 곁들임 반찬이 다릅니다


우리나라 처럼 빵가루만 입혀

기름에 확 튀겨내는 것이 아니라


밀가루랑 빵가루를 물에 반죽하듯

입혀놓고 프라이팬에 지글지글

구워냅니다


돈까스를 사랑하는 분이 계시다면

튀김기 없이도 집에서도

맛있게 식사하실 수 있는

절호의 기회입니다


식초와 사워크림이 들어간

새콤한 미제리아(mizerja) 오이샐러드와

고소한 매쉬포테이토를

함께 드셔보세요


완전히 새로운 커틀렛을 

경험하실 수 있습니다


돈까스 본연의 향미를

해치지 않고 더욱 깊이 어우러져

둘이 먹다 하나가 죽어도 모를만큼

중독적인 맛입니다.

마치 한국의 마약김밥 같아요


폴란드식 돈까스

Shall We?


사전예약하고
혜택을 받아보세요!

선착순 100명의 사전예약자에게만 드려요.

얼리버드 40% 할인이 적용돼요 👏
사전예약에 참여해주신 선착순 100분에게는 얼리버드 할인
가격을 적용해드려요. 늦게 신청할 수록 할인폭이
줄어듭니다. 서두르세요!
희망 시간대를 정할 수 있어요 👌
설문을 통해 밍글이 진행되는 시간대에 대한 의견을
밍글러에게 직접 전달할 수 있어요.
제작 소식을 알려드려요 ✉️
밍글 오픈이 확정되면 할인 안내와 제작 소식을
전달해드려요.
그냥 누르기만 하면, 끝 👆
사전예약 참여에 필요한 금액은 0원입니다. 부담없이
예약해보세요 :)

밍글 오픈까지
얼마나 남았나요?

기다림의 시간은 길지 않아요. 밍글이 오픈되기까지의 과정을 확인해보세요 :)

✔️ 사전예약을 진행해요
15일 동안 총 100건의 사전예약을 받아요. 40명 이상이 모이면 밍글 제작이 확정됩니다!
✔️ 밍글을 제작해요
밍글러와 함께 커리큘럼을 구성하고 구체적인 클래스를 제작해요.
✔️ 오픈 준비를 마쳤어요!
밍글 오픈 소식을 사전예약에 참여해주신 분들께 전해드려요. 곧 만나요 우리 :)

장소

서울특별시 강남구 학동로18길 13 논현동 청석타운빌 2층

커뮤니티

밍글러에게 궁금한 점이나, 응원을 남겨주세요. 밍글러가 직접 대답할거예요!