: 어서와! 네덜란드는 처음이지~?
• 네덜란드, 어떤 나라인가요!?
풍차와 튤립! 그리고 렘브란트, 반 고흐와 같은 순수미술의 거장들!
반짝반짝 흐르는 운하와 정겨운 자전거~
낭만이 가득한 나라 네덜란드 입니다!
네덜란드의 역사와 문화, 언어, 여행팁!!
라이프스타일도 모두 알려드릴게요~
• 바다보다 낮은 땅 네덜란드!?
어떻게 땅이 바다보다 낮을 수 있어요~!!!? 🌊🌊
바다로 흥망성쇠했던 네덜란드의 재미있는 땅과 바다이야기!
• 여기 먹을 거 안 좋아하는 사람 있어요~?
음식 좋아하는 야닉이 말해준다!
네덜란드의 식문화와 음식이야기!
띠용~ 더치커피는 사실 네덜란드 커피가 아니래요😨
더치커피의 진실!!
그리고 오늘 우리가 만들어보고 맛보게 될
진!짜! 네덜란드의 간식들까지!
(고소~달달~ 냄새부터 끝내준대요..😌)
: 네덜란드 디저트 같이 만들어봐요!
올리볼렌 + 애플베녜 + 레몬버터케이크!
파는 곳도 흔치 않은데 배워보기는 더 쉽지 않겠죠!?
🏠집에서도 만들어 보실 수 있게 우리 가족의 비법 공개합니다~👨👩👦👦📃
• 네덜란드 새해의 상징! 올리볼렌 Oliebollen
한국은 새해가 되면 다함께 떡국을 먹죠~!
네덜란드에도 새해의 안녕과 평안을 기원하며🎊
집에서 꼭 먹는 국민 간식이 있는데 바로바로 올리볼렌 입니다!!
동그란 모양의 공을 닮은 ⚽️올리볼렌은,
반죽 속에 새콤달콤 말린과일을 넣어 튀긴 후
눈처럼 새하얀 슈가파우더를 솔솔~
뿌려먹는 네덜란드식 전통 도넛이에요!
• 튀겨서 맛없는거 본 적 있으세요!? 사과튀김~ 애플베녜! Apple beignet
올리볼렌 뿐만 아니라 애플베녜도
연말 연초에 많이 먹는 간식 중 하나인데요,
그동안 알고계시던 사과는 잊어주세요~🤭
신선한 사과에 반죽옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 상큼한 🍎사과튀김!
별미중의 별미! 이색 디저트 중 하나랍니다!!
갓 튀긴 애플베녜 위에 설탕, 시나몬파우더등을
원하는대로 팍팍 뿌리면 !? 맛있어서 기절..🤯
• 손이가요 손이가~ 레몬 버터 케이크 Lemon butter cake
여러분들 케이크! 하면 보통 어떤 것이 떠오르나요?🍰
치즈케익~? 초코케익~?
우리 네덜란드 사람들은 케이크! 라고 했을 때
보통 이 버터케이크를 떠올려요 :)
버터와 레몬즙~ 거기에다 그냥 설탕~? 아니죠~!!
부드러운 향기가 코끝까지 올라오는 바닐라 설탕도 넣어요!🧂
고향의 맛~ 레몬 버터 케이크!
원래 식빵처럼 무난~ 고소한 맛에 자꾸자꾸 손이 가는거 아시죠!?
네덜란드에서 커피 먹을 때 빠지지 않는 친구랍니다~☕️
: 야닉과 함께 달콤~향긋~ 디저트 타임 :)
• 쿠킹클래스를 통해 만들어본 찐! 네덜란드 디저트 3종,
스트룹와플과 커피&민트티 까지~
올리볼렌 (Oliebollen) + 애플베녜 (Apple beignet) + 레몬버터케이크 (Lemon butter cake)
+스트룹와플 (Stroopwafel)/ 드립커피 & 민트티
내로라 하는 네덜란드 디저트가 모두 한자리에~
🙏🎊 새 해에는 달콤한 일만 생기길 바라며
디저트 타임 함께 즐겨요! 🥞☕️
(의예과 출신 모델! 다재다능한 야닉과 네덜란드, 오늘 클래스에
관해 궁금한 점 마음껏 이야기 할 수 있어요!)
: 🎁 밍글리들을 위한 스페셜 기프트~
• 네덜란드 쿠키브랜드! 헬레마의 퓨레 샌드 비스켓 초코&딸기맛을 선물로 드립니다!
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