안드레아스 | [안드레아스/쿠킹] 미소근육천사 안드의 산뜻건강 그리스 가정식 풀코스! : 밍글즈 Mingles
그리스 그리스 쿠킹 안드레아스 성수
[안드레아스/쿠킹] 미소근육천사 안드의 산뜻건강 그리스 가정식 풀코스!

밍글 소개

네가지 그리스 가정식 3시간만에 완-성!미소근육천사 안드레아스의 홈메이드 레서피로 그리스의 건강한상을 즐겨봐요!

간단하게 요약하자면...

📌 이런 분들께 추천드려요!

안녕하세요,
밍글러 안드레아스 입니다 :)

JTBC 비정상회담 그리스 비정상
MBC 대한 외국인 그리스 대표
TV조선 최고의 만찬 그리스 셰프
SKT 누구, 그릭요거트 광고 모델
한양대학교 창의융합교육원 전임교수
(전) 충북대학교 객원교수
평창동계올림픽 그리스 홍보대사
한국국제관광전 그리스 홍보대사
머슬매니아 챔피언십 2위
피트니스스타 코리아 Top5

그리스 밍글러 안드레아스

반갑습니다 ^0^ 그리스 밍글러

‘안드레아스 바르사코풀로스’입니다

친근하게 안드레아스~ 하고
불러주셔도 좋답니다


북부 마케도니아 지방의 작은 도시인 야니차가 고향이고 아직도 가족은 그곳에 살아요

대학교를 졸업하고

새로운 문화를 경험하며 세계를 여행하던 중
한국에서 영어선생님으로 일할 기회가 생겨 오게 됐어요.
'동양문화'를 공부했었고

푹 빠졌던 유교문화 3국,
한국 일본 중국 취업을 고려했었는데
결국 한국의 ‘정’ 문화가 좋아서

지금까지 정착하게 되었어요


영어로 '정'을 표현하기는 어렵지만

그리스어에는 비슷한 단어가 있어요


‘아델피아(Αδέλφια)’
의리 있는 brotherly love 같은 거예요
모르는 사람들한테도 가깝게 대하는 것.
참 매력적인 Part of the Culture 입니다
그리스와 한국 사람들은

상대가 누구든 예의를 갖추고

존중하려고 합니다
닮은꼴의 따듯한 공동체가 좋아서
한국에서 계속 생활하고 있어요

그리스와 대한민국,

아름다운 문화의 두 나라가

가까워졌으면 하는 바람으로

‘비정상회담’에 지원하게 됐고


방송인이자 교수로서
'그리스 대표' 라는 책임감을 갖고

연단에 오르고 있습니다

'Greek Cultural Mingle'의 특별한 기회로

밍글리 분들을 만나 뵙게 되어 매우 설레이는 마음입니다

함께할 내일을 시작으로 그리스 문화와 여행이 여러분의 삶을 더욱 풍요롭게

만들어줄 수 있다면 정말 기쁠 것 같아요


제우스, 플라톤을 넘어

Genuine 그리스의 맛과 멋을 

경험시켜드릴게요


여행, 음식, 운동,

라이프스타일 전반에 대한

건강한 이야기와 체험을 함께할거예요

제 인생 최고의 선택은
‘Κορέα’입니다 :)

앞으로도  한국과 그리스 양국의

아름다운 문화를 공유하는데

온 힘을 다하겠습니다


커리큘럼

클래스는 아래와 같은 순서로 진행돼요! 세부사항은 달라질 수 있습니다 :)

그리스 가정식 문화 소개
오늘의 가정식 코스 설명
쿠킹 클래스
EAT &TALK

* 밍글러님의 업데이트 의견에 따라 2회차부터 '피페리에스' → '핸드메이드 올리브 페이스트'로 쿠킹메뉴 변동되었습니다


@ 그리스 전통 헬시 푸드 쿠킹을 배우고 싶으신 분들

@ 그리스가정식을 코스로 즐기고 배워보고 싶으신 분들

@ 파티음식으로 그리스 음식을 선보이고 싶으신 분들

@ 나만의 그리스 여행을 하고싶으신 분들

@ 그리스가 궁금하신 분들

안드레아스와 함께하는 그리스 가정식 풀코스 쿠킹클래스!!

마늘과 허브딜이 들어가 매콤알싸한 정통 그릭요거트 #차지키

든든한 그리스식 미트볼 #게프테데스 with 파프리카감자구이 가니쉬

달달 고소한 쌀푸딩 #리조갈로 까지!

밍글즈에서 한 번에 즐겨보세요!

건강식으로 유명한 그리스 음식, 한국에서는 식당을 찾아보기 힘들어 접해보지 못하셨을 거예요.

아쉬우셨던 분들을 위해 밍글즈가 준비했습니다.

이번 클래스는 그리스식 식문화에 맞춰 요거트, 메인 메뉴, 디저트로 구성했는데요.

집에서도 시도해보실 수 있도록 실제로 안드레아스가 어릴적 먹던 가정식메뉴에 맞춰 준비했으니 꼭꼭! 들어보시고 집에서도 멋진 그리스 가정식을 선보여보세요!

지난 클래스에서 가장 인기가 좋았던 차지키는 그릭 요거트에 신선하고 건강한 재료를 넣고 만든 요리로, 그리스 식탁에서는 빠질 수 없는 음식인데요:)

바게트빵과 함께 먹으면 하루를 상큼하게 깨워주는 아침식사로도 GOOD!

게프테데스는 돼지 안심에 그리스에서 정말 자주 사용하는 향신료 오레가노를 넣어 만드는 그리스식 미트볼이에요.

우리가 미트볼하면 생각나는 동글동글한 모양과는 다르게 소시지처럼 약간 길쭉하게 만든다고 하는데요.

여기에 오븐감자구이와 ‘피페리에스’라고 부르는 파프리카 구이도 함께 곁들어 먹으면 더 맛있다는 거!

맛도 모양도 접해보지 못한 그리스식 미트볼, 궁금하지 않으신가요?

밥배와 후식배가 따로 있는 건 전세계 공통~~RGRG?

‘쌀 맛’이 아니라 진짜 ‘쌀’로 만든 푸딩 리조갈로!!

달달하면서도 쌀의 고소~한 맛이 살아있는 ‘리조갈로’에 

취향에 맞게 크림, 시럽, 계피를 뿌려먹어요!!

한 번에 그리스 가정식 4가지를 몽땅 배울 수 있는 안드레아스 쿠킹 클래스!! 안드레아스와 함께 그리스 식당으로 떠나보아요~


✓ 패키지 할인 적용 방법: 두 개 이상의 밍글라이브 상품을 장바구니에 담아주시면 20% 자동 추가 할인가 적용됩니다.

장소

서울 성동구 아차산로7나길 14

주차 가능