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*2회차 날짜는 추후 업데이트 될 예정입니다*

베트남 셰프에게 베트남 재료들로 배워보는 베트남 요리 쿠킹!

1회차: 분보남보+ 반미

베트남의 비빔 쌀국수, 분보남보

흔히 베트남 음식 이라고하면 뜨거운 국물의 쌀국수를 생각하시는 분들이 많은데요,
육수를 내서 만드는 국물 쌀국수 대신, 집에서 쉽게 만들 수 있는 비빔쌀국수를 배울 거예요.
각종 채소, 고기들과 새콤 달콤하게 즐길 수 있는 비빔쌀국수, 분보남보를 배우고 맛 봐요!

베트남 스타일 샌드위치, 반미

수요미식회에서 소개 되었던 +84의 반미 샌드위치!
프랑스의 식민지였던 문화를 바탕으로 탄생한 샌드위치인 반미 샌드위치를 만들 거예요. 
프랑스의 바게트빵에, 베트남의 고기,채소를 넣어 탄생한 반미는 다른 베트남 음식들과
비슷하면서도 색다른 매력을 느끼게 해줄거예요!

2회차: 스프링롤 + 그릴드 포크 비빔쌀국수 

불향가득! 그릴드포크 비빔쌀국수

구운 삼겹살을 야채 가득 쌀국수 위에 올려서 피쉬소스로 맛을 내는 베트남식 비빔국수!
피쉬소스의 매력과 불 맛 나는 고기와 함께 한입 꿀꺽! 상큼하고 담백한 매력의 맛을
직접 요리하며 배워봐요!

베트남식 쌈, 겉바속촉 스프링롤

고기를 상추에 싸먹는 것처럼, 베트남에서는 라이스 페이퍼에 고기, 해산물, 채소를 싸 먹는데요!
소고기와 새우, 채소가 가득한 스프링롤을 직접만들어 볼 거예요! 

베트남 연유 라떼

베트남은 세계 2위 커피 생산국이자 수출국인걸 보면 알 수 있듯,
음식 뿐 아니라 커피로도 굉장히 유명해요. 베트남의 커피 중에서도, 달콤함의 끝판왕인
연유라떼를 마셔볼거에요! 모든 회차에 제공되니, 디저트로 마시면 딱 좋겠죠?

각종 방송에서 인정한 맛집, +84에서 배우는 베트남 음식

+84는 진짜 현지의 맛을 구현하기 위해 대부분의 재료들을 베트남에서 공수하여 사용한다고 해요.
직원들까지 베트남 사람들인 만큼, "진짜 현지의 맛"에 가장 가까운 식당 이겠죠?
수요미식회 등 각종 방송에 출연해서도 맛을 인정받은 맛집인 +84에서
베트남 음식을 배워보고, 맛 보는건 어떤가요?

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