mingles

피자 치즈로 더 잘 알려진 모짜렐라 치즈를 직접 만들어 봐요!

전 세계적으로 가장 유명한 이탈리아 치즈인 모짜렐라 치즈를 직접 만들 볼 거예요!
젖소의 원유로 만들어서 우유의 신선한 맛이 느껴지는 치즈 이기도 하죠. 
생으로 먹으면 말랑~말랑~하고 가열하면 쭉 늘어나는 매력이 있는 모짜렐라 치즈.
어떻게 만드는지, 직접 만들면 뭔가 더 건강한 맛이 날 것 같지 않나요?
치즈를 다 만들면, 그 치즈를 이용해 맛있는 파스타 한 접시까지 만들꺼예요!

농후한 크림맛이 가득한 마스카포네 치즈, 그리고 
이탈리아의 대표적인 가정용 디저트, 티라미수

티라미수가 이탈리아의 디저트 라는 것과 이탈리아의 치즈로 만드는 디저트 라는 것, 알고 계셨나요?
티라미수는 이탈리아어로 "기분좋게 하다", "기운나게 하다" 라는 뜻이 있다고해요! 
저희가 준비해온 마스카포네 치즈로 직접 티라미수를 만들어 볼건데요,
크림치즈와 생크림으로 만드는 일반 티라미수와는 다른 느낌일테니 기대해도 좋아요!

배우지만 요리도 잘하는 브루노에게 배워보는 쿠킹 클래스 

우리 모두 즐겨먹지만, 그렇다고 쉽게 만들어 보진 못했던 이탈리아 음식과 디저트. 12월 20일 일요일에
진행 될 이번 밍글에서 브루노에게 직접 배워봐요! 너무 어려워하지 마세요. 한식집 운영경력도 있는 요리 고수 브루노의 친절한 설명이 함께라면 결코 어렵지 않을거예요. 여러분의 요리 실력을 키우고 이탈리아에 대한 다양한 노하우들을 배울 수 있는 브루노의 밍글에 놀러오세요!

✓ 패키지 할인 적용 방법: 두 개 이상의 밍글라이브 상품을 장바구니에 담아주시면 20% 자동 추가 할인가 적용됩니다.