#박유성 #북한 #토 #일 #홍대 #요리 #문화체험 #아시아
[영화감독 박유성 x 평양술집] 어서오라! 북한은 처음이지?

인조고기밥🥩/강냉이국수🌽/두부밥🍚/언감자떡🥔/진달래맥주🌸/제작 탈북로드 무비시청 🎥

NEW
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홍대A 플래닛
people
최소 5인 이상 ~ 최대 40명 (최소 인원 미달시 밍글 진행일 이틀전 개별안내문자 발송)
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👉밍글러 박유성의 북한주민들의 일상과 실제 경험이 담긴 탈북 스토리 강연
👉굶어가던 북한사람들을 살린 '인조고기밥' 쿠킹클래스
👉시원한 육수에 옥수수면을 말아 한그릇! '강냉이국수' 쿠킹클래스
👉북한의 스트릿 푸드 '두부밥' 쿠킹클래스
👉북한 스타일 감자떡 '언감자떡'
👉백두산 천지 지하수로 만든 수제 맥주 '진달래맥주'
👉박유성 제작 탈북무비시청 '메콩강에 악어가산다'
event
[토요1반] 6/13 15:00 ~ 17:30
[일요1반] 6/28 15:00 ~ 17:30
대한민국
format_quote

북한,여러분은 얼마나 알고 계시나요?
우리와 가장 가깝지만 가장 먼 나라 북한
자유를 찾아 북한을 탈출해 한국에 도착한
밍글러 박유성이 들려주는 북한과 탈북민의 이야기와
쉽게 접할 수 없는 북한음식 쿠킹클래스도 함께 준비했습니다.

굶어가던 북한주민을 살린 '인조고기밥'

시원하게 한그릇 후루룩 '강냉이 국수'

북한의 스트릿 푸드 '두부밥'

북한스타일 감자떡 '언감자떡'

백두산 천지 지하수로 만든 수제맥주 '진달래맥주'

박유성 제작 탈북무비시청 '메콩강에 악어가산다'

오직 밍글즈에서만 만나볼 수 있습니다!

타임세일 할인까지 11 일 남음

10% off 1DAY 2시간 30분 76,500 원 68,850 / 인
밍글 참여

* 타임세일 할인은 신청 날짜에 따라 변경됩니다.

밍글 오픈일부터 첫 주 동안30% 할인
밍글 오픈일부터 둘째 주 동안20% 할인
밍글 진행 D-1 까지10% 할인
밍글 당일정가 적용

밍글러 프로필

대한민국 밍글러 ' 박유성 '
동국대학교 영상영화학과 학사

    [방송활동]
    # 국민통일방송 고민체신소 MC 현재
    # 자유아시아방송(RFA) 클릭! 세상속으로 MC 현재
    # KBS 다큐 스페셜 같이 살래요 2019
    # E채널 JSA 공동공부구역 2018
    # 채널A 이제 만나러 갑니다 2016
    [영화]
    # '탈출' 연출 2014
    # 'G V' 촬영 2013
    # '즐거운 가족' 촬영 2013
    # '우주유' 촬영 2013
    # '집으로 가는길' 촬영 2015
    # '새빨간 이야기' 연출 2016
    # '메콩강에 악어가 산다' 연출 2017

안녕하세요 북한에서 자유를 찾아 한국에 오게된
밍글러 박유성입니다~!


함경북도 회령에서 태어나고 자란 저는 18세에 먼저 한국에 오신 아버지의 도움으로
2007년 어머니와 함께 목숨을 걸고 두만강을 건너 수없이 많은 나라를 거쳐 2008년 한국에 도착 하였습니다.
지금은 누구보다 대한민국을 사랑하는 한 사람의 국민으로 여러분과 함꼐 살아가며 
다양한 활동들을 통해 꿈을 펼치고 있습니다. 


현재 영화감독으로도 활동하며 북한과 탈북민의 실상을 다룬 단편영화를 제작하였고
앞으로도 꾸준히 작품 활동을 하며 북한의 상황을 알리고 저와 같이 북한에서 온 분들에 대한 
편견과 오해를 해소하고 거리감을 줄이는 게 제 사명이라 생각하고 열심히 활동할 예정이니 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다~!


앞으로 밍글즈를 통해 진행하는 저의 수업에서는 
가장 가깝지만 우리에게 가장 생소하고 알지 못하는 북한의 문화와 음식
그리고 북한에 살았던 경험을 바탕으로 여러분들이 궁금해 하실 정보들을 재미있는 이야기와 함께 알려 드리고
이를 통해 저와 같이 북한을 탈출하여 자유를 찾아온 사람들에 대한 가지고 있는 대한 편견과 오해들을 풀어드려
대한민국을 사랑하고 아끼는 국민의 한사람이라는 것을 알려 드리고 싶습니다.


앞으로 북한의 문화를 가장 잘 알려드릴 수 있는 대한민국 사람으로서 여러분에게 
유익하고 즐거운 시간을 만들어 드릴 수 있도록 노력하겠습니다~

많은 관심부탁드려요! :)





밍글 소개



<어서오라! 북한은 처음이지?> 


우리와 가장 가깝지만 가장 먼 나라 북한
다들 한 번 쯤은 그들의 일상이 궁금하지 않으셨나요?

함경북도 회령에서 자유를 찾아
대한민국으로 온 밍글러 박유성이 들려주는
그들의 일상과 북한의 음식들
백두산 천지 지하수로 만든
수제맥주 ' 진달래맥주'

 북한주민들의 삶과 탈북민들의 삶을
알려드리는 밍글을 준비했습니다.

그리고  또하나! 북한출신 영화감독 박유성이 제작한
탈북로드 무비 ' 메콩강에 악어가 산다'를 같이
시청해 볼거예요 :)



분위기 대박 홍대에 북한술집이?

'평양술집'

홍대에 위치한 북한컨셉의 식당
'평양술집' 북한의 분위기가
 물씬 풍기는 인테리어와 함께
북한 음식과 이야기를 듣는다면
오감만족 북한 체험 완성!

먹어는 보았나 진짜 북한 음식!
💗 북한 음식 4종 쿠킹클래스 💗

👉 북한 사람들을 살린 음식 ' 인조고기밥 '
👉시원한 육수에 옥수수면 '강냉이 국수'
👉북한의 스트릿 푸드  ' 두부밥'
👉동글동글 왕감자  '언감자떡'

굶어가는 북한 주민을 살린 음식
' 인조고기밥'



90년대 말 북한의 고난의 행군 시기
먹을 것이 없었던 북한주민들이
사료용으로 쓰던 콩깻묵을 사용했던 것이
인조고기밥의 유래랍니다.
지금은 북한의 별미중 하나인 인조고기밥을
직접 만들어 볼게요


시원하게 후루룩 
'강냉이 국수'



옥수수면으로 만드는 강냉이 국수는
북한 사람들의 주식 중 하나인데요

이번 밍글에서는 이 강냉이 국수를
시원한 육수에 말아 만들 예정이랍니다
새콤 시원한 강냉이 국수
한그릇  어떠세요? 

북한에도 스트릿푸드가 있다? ' 두부밥'



두부를 튀겨 그 안에 밥과 양념을 발라먹는
두부밥은 유부초밥과 비슷한 음식인데요
북한의 시장인 장마당에서 인기있는
길거리 음식 중 하나입니다.
북한의 스트릿푸드 두부밥을
직접 만들어 볼 예정이랍니다~!


북한식 감자떡은 어떤 맛일까? '언감자떡'



언감자떡은 북한식 감자떡으로
밭농사를 주로 지어 감자 생산량이 많은
북한에서 겨우내 보관한 얼어있는 감자를
봄에 꺼내 잘 말리고 가루를 내어 만드는
양강도와 함경도에서 많이 먹는 음식입니다.
이번 밍글에서는 언감자떡을 시식할수 있게
준비했습니다.


백두산을 마시고
진달래에 취하다

'진달래맥주'


백두산 천지
깊은 지하수로 만든
쌀로 만든 맥주
'진달래 맥주'도 함께
마셔보아요 :)

북한출신 감독 박유성이 제작한
탈북로드 무비 '메콩강에 악어가 산다' 
북한음식과 같이 시청
해보아요 :)




😃 이런 분들에게 추천해요 😃
✔ 색다른 문화체험을 하고 싶어요
✔ 북한에 대해 한번쯤 궁금한 적이 있어요
✔ 북한사람들은 어떤음식을 먹는지 궁금해요
✔ 북한술은 어떤지 궁금해요
✔ 좋은 사람들과 함께 어울리는 즐거운 시간을 가지고 싶어요



커리큘럼(세부 일정)


혜택

👉밍글러 박유성의 북한주민들의 일상과 실제 경험이 담긴 탈북 스토리 강연

👉굶어가던 북한사람들을 살린 '인조고기밥' 쿠킹클래스

👉시원한 육수에 옥수수면을 말아 한그릇! '강냉이국수' 쿠킹클래스

👉북한의 스트릿 푸드 '두부밥' 쿠킹클래스

👉북한 스타일 감자떡 '언감자떡'

👉백두산 천지 지하수로 만든 수제 맥주 '진달래맥주'

👉박유성 제작 탈북무비시청 '메콩강에 악어가산다'

준비물

필요시 개인앞치마

장소

평양술집
홍대A
홍대A

주차 정보: 주차 불가능

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우리와 가장 가깝지만 가장 먼 나라 북한
자유를 찾아 북한을 탈출해 한국에 도착한
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